CERVELLERA

Bar Interior Mercado

Bienvenidos al Bar de Quique en el Mercado de Burjassot

Regentado desde 1996 por Quique Cervellera. Hijo de Enrique y Pura, sus antiguos propietarios. Unidos a la historia de Burjassot desde cuatro generaciones en la hostelería. Desde mi bisabuelo Mariano Cervellera, fundador del Gran Café Brasileño Mariano Cervellera, posteriormente en el Bar Cervellera y a la vez estanco regentado por mi abuelo Vicente Cervellera y ya en el mercado municipal mi padre Enrique Cervellera junto a mi madre Pura Alguacil.

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Avda. Virgen de la Cabeza cruce calle Pintor Goya, Burjassot, Valencia, Mercado Municipal L'Almara., 46100. Burjassot-Valencia, Spain

Our opening times

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07:30 AM – 02:30 PM
Tuesday
07:30 AM – 02:30 PM
Wednesday
07:30 AM – 02:30 PM
Thursday
07:30 AM – 02:30 PM
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07:30 AM – 02:30 PM
Saturday
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HORCHATA CON CAFE

HORCHATA CON CAFE

Horchatas, Cafe del tiempo, Cortado y/o bombón del tiempo

Nuestra estrella dentro de la oferta estival es la HORCHATA,tanto líquida como granizada, y la HORCHATA CON CAFÉ. Un clásico desde los años 70, en el cual mis padres alentaban a sus clientas menos golosas a mitigar el dulzor característico de la horchata añadiendo un toque suficiente de un buen CAFÉ como nosotros servimos.

En la foto aparece el anuncio en prensa del establecimiento de mi bisabuelo en Valencia que regentó a la par que el situado en Burjassot desde finales del XIX y siglo XX.

Tostadas o Bollería tradicional

Tostadas o Bollería tradicional

desayuno completo a elegir

Bien con el pan recién tostado aderezado de un buen aceite de oliva virgen extra, sólo o con tomate rallado, bien con mermeladas de calidad contrastada y acompañadas o no, a su gusto de margarina, puede comenzar la jornada con la energía suficiente para afrontar las primeras horas del día. Amplia oferta de sabores (6) en zumos de muy alta calidad,

Café o descafeinado

Café o descafeinado

su degustación le confortará con seguridad

Servir buen café es nuestro empeño desde hace cuatro generaciones y nuestros clientes nos ayudan en difundir nuestros propósitos como profesionales.

Almuerzos

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